【音楽マンション街めぐり】 十条編 雨ニモ負ケズ

  • HOME »
  • 【音楽マンション街めぐり】 十条編 雨ニモ負ケズ

音楽マンションがある街の見どころ・おすすめショップをご紹介します。

十条商店街から左手に曲がり、3~4分ほど歩くと左手にあるラーメン屋雨ニモ負ケズ。
のれんに東十条の名店麺処ほん田の文字が記載されていたのでのれん分けされたのでしょう。期待できます。
10席のカウンターはいつも埋まっている人気店です。
メニューは鶏白湯つけ麺、鶏醬油ラーメン、鶏塩ラーメンの3種類。

写真は特製鳥そば1050円。
大きなチャーシューが3枚も乗った贅沢な塩ラーメン。
旨味があり口当たりはまろやかだけどスッキリまとめた塩味のスープ。
スープを作っている時にいりこ出汁を合わせていました。隠し味として絶妙なコクを出しています。

具材は、チャーシュー、メンマ、煮卵、ネギ、スダチ。
チャーシューは柔らかくてぷりぷり、レアでフレッシュな食感は塩スープと相性抜群。
すだちの香りづけもよく、癖になりそうなさっぱりな後味を演出してくれます。

寒い季節に是非食べに行ってみてください。

★このお店に近い音楽マンション:ボレロ十条

店名:雨ニモマケズ
住所:北区上十条3-29-11
交通手段:JR埼京線十条駅北口徒歩5分
営業時間:[水~月]11:00~15:00/17:00~21:00
定休日 火曜

facebook

  • twitter
PAGETOP
Copyright © 音楽マンション倶楽部 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.